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      MÁQUINAS PARA BODEGAS  
 

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  DESPALILLADORAS - ESTRUJADORAS VEGA   
 
  Disponibles en los modelos desde 5 hasta 130 tons/h. Realizadas enteramente en acero inoxidable AISI 304, las despalilladoras - estrujadoras Puleo son aptas para desrapar y estrujar uva, respetando las características estructurales originales.

Variador de frecuencia para la regulación de la velocidad del tambor y del árbol batidor. Desde la Vega 15, las máquinas pueden ser equipadas de tolva drenante para facilitar la elaboración de uva vendimiada mecánicamente.
 
 
  VEGA 7   
 
  Vega 7  
 
  VEGA 25    
 
  Vega 25  
 
  VEGA 90    
 
  Vega 90  
 
 
Modelo

Producción Horaria Potencia Instalada
VEGA 7 7-8 tons. 2,25 KW *
VEGA 10 7-8 tons. 2,25 KW *
VEGA 15 13-15 tons. 3,7 KW *
VEGA 25 25-30 tons. 6,2 KW *
VEGA 50 40-50 tons. 10,4 KW *
VEGA 80 65-80 tons. 13,75 KW *
VEGA 90 90-100 tons. 20 KW *
VEGA 120 120-130 tons. 25,5 KW *
* Versión con tolva drenante.
 
 

 
  PRENSAS NEUMÁTICAS A TANQUE ABIERTO MARCA PULEO   
 
  Las Prensas Neumáticas Puleo de la serie Drain press a tanque abierto, realizadas enteramente en acero inoxidable, son ideales para el prensado blando de las uvas y para la extracción de mostos de elevada calidad. Disponible en los modelos desde 10 hl. hasta 400 hl. de capacidad de carga de uva desrapada.
  • Hendeduras de escurrido realizadas a corte láser de extrema precisión para garantizar la mínima producción de sólidos suspendidos.
  • Membrana flexible en PVC alimentar de alta resistencia y elevada calidad.
  • Cuadro de mando servido por el microprocesador (PLC) con terminal a teclado para el planeamiento de programas tradicionales o de tipo Champenoise.
  • 12 programas de prensado completamente personalizables en cada fase por medio de pantalla user-friendly.
  • Sistema de electronivel montado sobre la tolva de recogida de mosto.
 
 
  DRAIN PRESS SF 9 Puleo SF 9  
 
  Puleo SF 9  
 
  DRAIN PRESS SF 24  Puleo SF 24  
 
  Puleo SF 24  
 
  DRAIN PRESS SF 150  Puleo SF 150  
 
  Puleo SF 150  
 
 
Modelo

Capacidad de Carga Axial - Uva entera (tons.) Capacidad de Carga Axial - Uva triturada (tons.)
SF 9 0,5/0,6 1,9/2,2
SF 12 0,8/1,2 2,5/3
SF 18 1,3/1,6 3/4
SF 24 1,8/2 3,5/5,5
SF 36 3,5/4 6/7
SF 45 4/5 8/9
SF 70 6/10 13/20
SF 100 9/14 18/23
SF 150 16/21 28/36
 
 

 
  PRENSAS NEUMÁTICAS A TANQUE CERRADO MARCA PULEO   
 
  Las Prensas Neumáticas Puleo a tanque cerrado de la serie Air Press, aseguran una elevada capacidad de drenaje, gracias a las canalinas de escurrido, autolimpieza de nueva concepción.
  • Disponibles en los modelos desde 10 hl. hasta 700 hl. de capacidad de carga de uva desrapada.
  • Membrana en flexible PVC alimentar de alta resistencia y elevada calidad.
  • Cuadro de mando servido por microprocesador (PLC) con terminal a teclado para el planteamiento de programas tradicionales o de tipo Champenoise.
  • Puerta automática con guarnición estaña con abertura parcializada.
  • Sistema de electronivel montado sobre la tolva de recogido de mosto.
  • Posibilidad de instalar un sistema de lavaje automático por medio de inyección de aire y agua para permitir el lavaje automático del tanque, de la membrana y de las canalinas.
 
 
  AIR PRESS HL 70   
 
  HL 70  
 
  AIR PRESS HL 100    
 
  HL 100  
 
 
Modelo

Capacidad de Carga Axial - Uva entera (tons.) Capacidad de Carga Axial - Uva triturada (tons.)
HL 22 3/3,5 4/5
HL 36 3,5/4,5 5/7
HL 50 4,5/5,5 8/12
HL 70 6/10 12/19
HL 100 9/12 12/20
HL 150 18/20 28/30
HL 270 24/28 40/50
 
 

 
  TECNOLOGÍA DE REFRIGERACIÓN MARCA PULEO   
 
  Estas máquinas son utilizadas en sector alimentación y enológico para la parada de la fermentación de los mostos, para el control de la temperatura de la fermentación y en los procesos de estabilización al frío para la precipitación del bitartrato de potasio. Para la refrigeración del pisado, de los mostos, etc. Equipados de superficies interiores y exteriores lisas o arrugadas con rendimiento térmico elevado.
Todas las tuberías son realizadas en acero inoxidable. Las diferentes unidades tubolares son enlazadas entre ellas por medio de curvas desmontables en forma rápida (ataques DNI) para facilitar su limpieza.
 
 
  UNIDAD REFRIGERANTE CON INTERCAMBIADOR INTEGRADO    
 
  HL 100  
 
  REFRIGERADOR DE LÍQUIDOS POR CONDENSACION DE AIRE    
 
  REFRIGERADOR DE LIQUIDOS POR CONDENSACION DE AIRE  
 
  INTERCAMBIADOR DE CALOR ENTRE TUBOS    
 
  INTERCABIADOR DE CALOR ENTRE TUBOS  
 

 
  TECNOLOGÍA PARA LA VINIFICACIÓN   
 
  Construido enteramente en acero inoxidable AISI 304, el separador modelo SVINATOR 400 se utiliza durante las operaciones de descarga de los autovinificadores, pues permite la separación de todos los cuerpos sólidos incluidos las cortezas y orujos presentes en el mosto.
Existe una gama completa para satisfacer cada exigencia: Enomatic 60/ 150/ 250/ 350/ 500 Hl.
Gracias a su versatilidad el vinificador Enomatic permite realizar de la mejor manera las siguientes elaboraciones:
  • Fermentación de las uvas tintas a temperatura controlada.
  • Maceración carbónica para producir vinos novelos.
  • Producción de mostos mudos (fermentación bloqueada).
  • Criomaceración para la obtención de vinos rosados y de blancos aromáticos.
  • Extracción de polifenoles para vinos de envejecimiento.
 
 
  SEPARADOR DINÁMICO SVINATOR 400    
 
  SVINATOR 400  
 
  VINIFICADOR ROTATIVO MARCA ENOMATIC 100    
 
  ENOMATIC 100  
 
 
Modelo

Capacidad de volumen (tons.) Potencia instalada (kw)
VR 60 5 1,5
VR 100 8 2,2
VR 150 13 4
VR 250 22 5,5
VR 350 30 9
VR 500 44 11
 
 

 
  PRENSAS CONTÍNUAS Y ESCURRIDORES PULEO   
 
  Además que el sector enológico, es de competencia de la firma Puleo también lo de la citricultura con la producción de especiales prensas contínuas Monohélice y doblehélice para la obtención de zumos de fruta y para el prensado de productos y subproductos destinados a la destilación.
Las Prensas y Escurridores Monohélice son disponibles en varios modelos con producción desde 1,2 hasta 35 tons/h.
Construidas en todas las partes a contacto con uva y mosto en acero inoxidable AISI 304.
Los escurridores son utilizados para la elaboración en contínuo, de primero escurrido, de las uvas frescas pisadas u orujos fermentados descargados por los Autovinificadores.
Sin embargo las prensas sirven para el prensado hasta el agotamiento total, sea de las uvas pisadas escurridas que de los orujos fermentados escurridos. Las máquinas están dotadas de equipo reductor de tipo epicicloidal, expresamente proyectado y sobredimensionado para garantizar una larga duración.
 
 
  PRENSA CONTÍNUA MONOHÉLICE M250    
 
  M 250  
 
  PRENSA CONTÍNUA MONOHÉLICE M400    
 
  M 400  
 
  PRENSA CONTÍNUA MONOHÉLICE M820    
 
  M 820  
 
  ESCURRIDOR CONTÍNUO ENOSGROND 820    
 
  ENOSGROND 820  
 

 
  TECNOLOGÍA PARA TRANSFERENCIA PULEO   
 
  Bombas Autoaspirantes en acero inoxidable son aptas al trasiego de líquidos densos y con cuerpos sólidos en suspensión y para remontage. La girante realizado en material atóxico, Neoprene, es resistente a la acción de los ácidos.
Las Bombas a Pistón están disponibles en varios tamaños. Cuerpo, bomba y todos los accesorios a contacto con el líquido están realizados en acero inoxidable AISI 304. Completa de inversor de flujo y boje desenlazados sobre cuatro ruedas.
Las Bombas volúmetricas modelo Delta, realizadas enteramente en acero inoxidable, son particularmente aptas:
  • al transporte de uva entera, desrapada o pisada.
  • a la carga de prensas horizontales.
  • al traslado de orujos descargados por los Autovinificadores.
 
 
  BOMBA AUTOASPIRANTE    
 
  BOMBA AUTOASPIRANTE  
 
  BOMBA A PISTÓN    
 
  BOMBA A PISTON  
 
  BOMBA VOLUMÉTRICA DELTA P800    
 
  DELTA P800  
 

 
  TANQUES SIDERCAMMA PARA VINIFICACIÓN - FERMENTACIÓN   
 
  División agroalimentaria para aceites, agroalimentos, harinas, polvos, agua, tanques para depuración de la industria química y farmacéutica. Estos tanques realizados enteramente en acero inoxidable, se emplazan en el lugar donde van a ser instalados de manera definitiva.  
 
  TANQUES SIDERCAMMA    
 
  TANQUES SIDERCAMMA  
 
 
  TANQUES SIDERCAMMA  
 
 
  DELTA P800  
 
 
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